Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

好像夜深人静的时候才有动手做糕点的动力，材料准备好了几天，看了好些教程，终于选定好老师这份，再来就是必看的评语，在那里也可以学到好多做的过程遇到的问题。
带着忐忑的心情，终于昨夜凌晨差不多两点开始动工～没想到一次成功了，但是蒸好没切之前朋友们都问：是不是蒸水蛋😂，方子很好，味道不错。😘
对了～我蒸每一层的时候虽然看好时间但是我担心没蒸熟就用筷子轻轻试探，这样比较能安抚不确定的小心肝啊。第一层有可能我蒸的时间比较久切的时候有点脱层，但不影响我美滋滋的心情😊。😘谢谢老师的方子！还有也谢谢各位同学们的评语参考我才能更好的一步到位，哈哈😄#午餐•2021年3月7日#

2021-03-07