西红柿土豆牛腩【3月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

土豆🥔西红柿🍅胡萝卜🥕各切块，牛腩冷水下锅焯水加入八角香叶姜，西红柿跟胡萝卜下锅炒烂，倒入北鼎珐琅锅中，加入切好的土豆，加水没过食材，中火炖制汤汁浓稠，中间我自己加了一点生抽，加了一点盐 味道很鲜美  珐琅锅炖煮半小时食材就非常的软烂，索水功能强

2021-03-07