独荒台
做过
芝士麻薯球(纯天然无预拌粉)血泪总结
特别喜欢吃七鲜的芝士麻薯,遂网上搜一搜看看有无配方,做出来惊为天人,太好吃了!
没有芝士粉,加了同等量的奶粉,另外添了三小勺白糖;木薯粉和糯米粉混合的时候会有些困难,成团也比较黏手,索性直接用手抓匀,大拇指和食指一团一团捏到锡纸上;特意留意了锡纸,哑光面朝上好像不容易破一些;想着用芝士酸奶代替牛奶会怎样,酸奶+黄油=奶渣,失败,乖乖用原楼主的配方。
感谢提供了这么好的方子~
#午餐•2021年3月7日#
2021-03-07