蜜汁猪肉脯（烤箱版）

第一次做，方子不错。😍
500克里脊肉，怕腥，没放料酒，直接放了8克高度酒。就是里面有点油，导致干了以后有点白乎乎的油腻。下次做，还是纯精肉好。另外，烤了十分钟后出来水份，感觉把水份倒掉后再烤比较好。用了点红色素，颜色好看一点。
今天三八妇女节，祝妇女厨友们节日快乐！💐💐

蜜汁猪肉脯

2021-03-08