无需揉面起酥❗❗5分钟就能搞定的手抓饼桃花酥

用手抓饼确实太方便了，口感虽然没有传统点心那么酥，但是做早餐或者下午茶都很🉑，毕竟传统糕点随便整整两三小时过去了，真是需要极大勇气才能开动～一个技巧，按照方子分完四份，用擀面杖擀开的时候把面团夹在原来夹手抓饼那两张薄膜中间擀，不沾好操作。
手边有什么馅料就用什么，昨晚剩下没吃完的紫薯，今早上花十几分钟就变身成功了；还有一些香蕉吃不了，加进去再加点芝士，最好吃的是用吃剩的榴莲肉做的榴莲酥～
海氏烤箱，175度放中下烤层15分钟，然后移到顶上180度上色烤个1分钟，合适👍🏻

2021-03-08