跟我一起学做大厨

跟我一起学做大厨
第六百九十二道【汉拿山炒饭】

我始终相信/
走过平湖烟雨/岁月山海/
那些历经劫数/尝尽百味的人/
才会更加生动而干净/

做法:
1.准备葱花，火腿丁，蛋液，韩式泡菜
2.锅里放底油，下入葱花和火腿丁，韩式泡菜翻炒均匀，倒入一碗剩米饭炒匀，加入生抽，番茄酱调味
3.铸铁锅刷一层油，扣上一碗泡菜饭，放火上加热，周围倒一圈蛋液，米饭上放一片芝士片，挤上沙拉酱，撒上欧芹碎，蛋液快凝固的时候撒上葱花
#跟我一起学做大厨#
#早餐•2021年3月8日#

2021-03-08