减脂超低卡｜玫瑰全麦代餐包

#学做好吃的面包# 009 玫瑰全麦吐司
这款满爸推出的春日减脂代餐包风味独特，因添加玫瑰花瓣，冷热吃会有不同的口感。
12分钟打面(低速2档，高速5档)，出缸温度19.4，造成一发（28度、75%湿度）时间延长到50分钟，二发（35度、85%湿度）时40分钟，中间松弛15分钟。
海氏S80烤箱中下层，上160°下190°，13分钟，这次是二刷，感觉上火低了，下次再调整下。

2021-03-09