十五分钟快手之香滑皮蛋瘦肉粥(附五分钟电饭煲电压力锅更快捷方法)

#晚餐•2021年3月9日#
很成功的皮蛋瘦肉粥。
1、电压力锅熬大米粥。（注：干大米冷冻熬粥十五分钟即可开花。）
2、利用熬大米粥的时间，准备：
     1）生姜末
     2）一小块瘦猪肉，切丝，加柠檬汁，生抽，      盐，油，胡椒粉，水淀粉。
     3）两颗皮蛋切小丁。
     4）葱末，香菜末
    大米粥熬好后，打开加生姜末，肉丝里加一点水，搅拌均匀，一根一根放入沸腾的大米粥里。
      再熬十分钟，把皮蛋丁，香菜末，小葱末加大米粥，搅拌即可。      

2021-03-09