黑麦吐司 70%黑麦 波兰种

波兰种忘记放冰箱冷藏了，室温放了了一个早上，冷藏了一上午导致最后面包有点酒的味道。二发的时候妈妈把吐司盒碰到了我放边上的那盆水里，然后烤出来里面有点湿润，是因为还没烤熟呢还是前面粘到了一点水？一直很怕像上次那样烤黑，今天是180度烤了二十五到三十分钟（好像确实有点短）总之第一片切下去组织还行，中间的就有点不太好了。可能吃的时候还得再拿出来烤一下。

2021-03-09