改良版红枣糕，此配方蓬松柔软，减油减糖，全蛋打发好操作

两个小时才弄好，之前因为跨省搬家，料理机被我抛弃了，买的古方红糖块，手工切出来的😂。红枣煮过之后比较粘糊不太好切，我的刀工实在是烂，生怕切到手，胆战心惊的切红糖切红枣就弄了一个小时。建议红枣可以直接干的用剪刀先剪碎，然后上锅蒸一下更快。后面的步骤就很快了，一边烤，一边闻到屋子里飘散着红枣糕香，我是柏翠烤箱，温度偏高十多度，用的145度烤25分钟。很成功，很好吃，高油高糖偶尔吃吃没问题。   

2021-03-10