极简天然酵种培养方法丨健康·烘焙

3.10早上发现居然救活了
给酵种换了一个小一点的屋子，天太冷不指望活下来结果居然顽强地活了，幸亏当时没扔掉。估计也是一直放在酿酒酿的机子上，温度有升高的原因。不过只长了一倍大，再等一天吧，等一天喂它✌

2021-03-10