自制乳清奶酪-素食ricotta 豆腐ricotta 西葫芦千层面

新鲜水牛奶酪+豆腐素奶酪，导致成品水分有点多…
但恰好我用了活底模具，全部漏在了空气炸锅里
不仅方便洗，还方便打包成明天午餐
也是挺不错的意外结局(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

今天是acl重建后满25周了
又出现了新状况，外侧弹响+疼痛，感觉不是很好
自己对着自己的身体研究了半天，企图处理但未果
感觉自己的身体就是一辆破车
而自己是新手上路的维修工
不仅无证，还不靠谱
每次自己摸索着修（肌）车，一边修一边漏油，最后还是要约康复师救我狗命（叹口气）

#晚餐•2021年3月10日#

2021-03-10