65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司

用老师的方子，70%的中种，二发进烤箱后虽没有长高，但也没塌，出炉后还算满意。

2021-03-11