2021年03月11日

可能我的金像高粉比较吸水，今天的鸡蛋有点小，只有42克，牛奶用了200克，面团没有粘手，出来的面团比较干硬，下次可适当加5到10克牛奶，用的三能金盘，垫了油纸，温度用了上火175度下火170烤到8分钟时加盖了锡纸，一共烤制时间15分钟，出炉立即刷了蜂蜜水，蜂蜜水调的比例是20克蜂蜜10克水。

2021-03-11