2021年03月12日

包饺子🥟和云吞
馅料
1. 香菇菜心猪肉饺
2. 西葫芦胡萝卜鲜虾饺
3. 韭菜猪肉饺
4. 玉米猪肉饺

心得
1. 猪肉馅放入麻油少许盐和鸡蛋，味道更加
2. 猪肉现绞口感更好
3. 盘中撒少许粉，饺子一个个摊开，摆满后放入冷冻室，待饺子冻起来再装入保鲜袋中防止粘成团
4. 水可以帮忙粘合饺子皮防破。水不宜过多

2021-03-12