【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋

辣椒火上烧，剥皮撕条状，趁热放点盐点糖，两个皮蛋切大块入碗，剥蒜用刀拍碎切几刀入碗，加点酱油醋，用擀面杖把碗中所有食材一起捣烂，倒香油，可食用，超级香

2021-03-12