午餐•2021年3月13日

婆婆做的酱肉太好吃啦！
有一块很肥很肥，几乎没有瘦肉
绞尽脑汁，想到包包子
于是有了这个新发明：笋丁粉条腊肉包😆

煮好的笋切丁，泡好的粉条切碎，腊肉切块

1.锅里少来一点油，放肉丁炒一两下出油了。
2.放笋丁继续小火炒.多翻炒一会笋比较吸油
3.放粉条碎 然后调味：
【盐，老抽，生抽，蚝油，白胡椒粉，鸡粉】
4.全程火不要大，搅拌最后上色
  馅料就做好啦😛😛😛

包包子你们可以参考别的教程啦！
这里说一下这个馅料，一定要用肥肉
菜可以根据自己的喜好调换
例如：土豆，豆腐，香菇，吸油的都可以#午餐•2021年3月13日#

2021-03-13