晚餐•2021年3月13日

君之的杂粮面包（2-4个）
高筋面粉250克，各式杂粮70克，水120克（揉面团用），水120克（煮杂粮用），干酵母5克，盐4克，细砂糖10克，黄油12克


我用的是小米面48g、绿豆面22g。
面发好后粘手，要用干粉#晚餐•2021年3月13日#

2021-03-13