绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

换了模具做了500克的很大个呀，第二天早上切的，口感很好，第一次做欧包，请安老师指点。记录一下440克高筋粉，60克全麦粉，5克干酵母，六克盐，360克水

2021-03-14