Yolanda_lucky 做过 2021年03月14日 谢谢老师的方子 两倍量,面粉里一共放了30克黄油,椰蓉馅里一共放了10克,油少椰蓉馅就比较散,卷的时候总漏馅面团醒发2倍大后,拿出来揉了几下,发现特别有筋骨,擀了半天又缩回去到了第二个面团拿出来直接擀,发现容易很多,看了老师的评论,如果面团有筋骨就再醒发一会#早餐•2021年3月14日# 2021-03-14