2021年03月14日

左宗棠鸡~
晚睡前听美食电台，说到"左宗棠鸡"，挺感兴趣，百度了一下，呵呵，貌似以前用鸡胸肉做过类似口味的。鸡腿肉用盐生抽蒜蓉姜蓉蛋黄腌制，拌红薯淀粉炸，热油小火炒香干辣椒(泡过水)葱段后加入番茄酱糖生抽倒入鸡块拌匀，最后香菜。

2021-03-14