吃春啦！凉拌香椿豆&香椿煎蛋&翡翠莴笋丝

志明今日上新⏰⏰⏰
往往真正的烹饪高手不是去做加法
不是把事情搞得多复杂
不是用香料、调料去覆盖去添加
而是用少少的调料 极简的烹饪技法
去还原食材的本味
云淡风轻
用四两 去拔动千斤
就如陈老师的这盘翡翠莴芛丝
让我折服不己

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2021-03-14