不靠谱渐变白 做过 空气炸锅做蛋挞(奶牛+鸡蛋的蛋挞液) 牛奶103、全蛋45、白糖玉米淀粉随意。180度十分钟。虽然看起来差不多口感上面也一样但底部不脆,因为炸锅下面没火蛋挞也不能翻面,挞液很薄。还是烤箱吧。 2021-03-14