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Q0000 做过

慢煮鸡胸佐温泉玉子,烛光减脂餐

#晚餐•2021年3月14日#
鸡胸肉切稍微薄片,粉盐、黑胡椒、罗勒碎腌制近3小时。(咸了,调减)
电饭锅保温档,水温至70度(60-70之间均可),用水排空气,放2个鸡蛋,50-60分钟。
鸡胸肉煎2分钟,味道更有层次。
香菜摆盘。
吃不完的鸡胸肉,冰箱冷藏1周试试。

谢谢可爱的芥末的食谱。

2021-03-14