2021年03月14日

打卡北京前门美食：
三元梅园（传统奶酪性价比还行，有点儿糖蒸酥酪的感觉）
锦芳（豆汁儿非常优秀）
稻香村（糖醇墨子酥 还行，核桃排 推荐，绿茶酥 一般，乌梅酥 一般，还推荐雪花酥 黑金酥 哞哞饼 ）
同义轩褡裢火烧（牛肉大葱 皮：薄 脆 韧，馅儿：汁水丰盈，但是花椒水味儿有点儿重，牛肉本身的品质一般。技术很优秀，原材料再好一点儿就绝了）
陈记卤煮小肠（卤煮+豆腐   好吃，不算很咸）
牛街老爆肚满（麻豆腐，豆泡汤，爆羊肚仁，烧饼夹肉  出品优秀）

2021-03-14