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2021小目标之一(做66个吐司)

第41、42个吐司—橄榄油蜂蜜吐司
本来最近打算不做面包了,结果冰箱没有存货了,于是做了个橄榄油的~但是发酵巨慢,3点半到6点半多才发了9分满,入烤箱没怎么长高~没切之前的照片在另一手机~组织很粗糙,不太满意。难道真的要买个发酵箱?感觉还是有些贵~蜂蜜对发酵有影响?为啥发的那么慢呢?口感还是可以
                             2021年3月14日橄榄油蜂蜜吐司

2021-03-15