无一滴水的南瓜老面包

安配方我加的是香蕉泥，还有另外加了20克的可可粉！别的都是按配方！有点干，后来再加了点水！面团净重1140克。190克一个的剂子。分成6个。配方是上下火180度，自家烤箱偏低30度左右。直接上下火200度了。预热后空烤箱内温度计是180。烘烤中内部是160度，烤40分钟2盒吐司。表皮感觉有点软。里面感觉刚好挺好吃的。#早餐•2021年3月16日#

2021-03-16