鱼香肉丝

鱼香肉丝
跟着方主做美味到听了头（武汉话，指非常完美）的鱼香肉丝，还能了解到关于鱼香肉丝的全面知识，简直不要太棒棒哒！
真是非常开胃好吃，虽然我没把控好细节，比如成品汤汁多了，看似锁水问题实则肉丝补水环节没做好有些吐水，但母上大人对味道是赞不绝口。中午我们风卷残云吃的就剩下盘底一点儿汤汁，俺母上大人还非把它留到了晚餐时，意犹未尽的用它泡了一碗大白米饭吃😂

我来追追星，分享今晨我在某博某人某文下的留言——
你在**的文字和图片总是能打动人心，此时你不是闪耀天际的公众人物，你仿若就是芸芸众生中的你我他，你感性又理性，你鲜活你真实，你敬畏天地自然又自带灵性，你能从山海林径中获取力量，这种力量抚慰和滋养着你骨子里的坚韧、坚强和坚定。人活一世，总有什么是自己努力想要达成的，愿XZ万事遂意！       

2021-03-17