2021年03月18日

【清欢美食】

今日的红烧鱼块香气弥漫的整个厨房都是，连帮忙做饭的阿姨都忍不住想尝一块，口感酥脆，香辣可口。

在我印象里，这是父亲的拿手菜，每当做起这道菜，我便想起他，他说煎鱼考验你的思维能力。

因为要想把鱼块煎好，需要注意火候掌握的恰到好处，不然会影响最后出盘的色泽和品尝时的味道，看似简单，却蕴藏着人生的大道理。

胡萝卜米饭色泽鲜艳，惹人怜爱，还有葱郁的韭菜炒鸡蛋，浓香美味，尝到了幸福的滋味。

最后一份小火慢炖的猪骨海带萝卜汤[玫瑰]#午餐•2021年3月18日#

2021-03-18