2021年03月19日

豪华版肉松蛋糕卷
记录一下：170度20分钟#早餐•2021年3月19日#
蛋糕卷配方：鸡蛋5只，牛奶80g，油65g，糖(蛋白）55g，糖蛋黄15g，盐1g，葱10克，香甜沙律酱或蛋黄酱，主要是用来添加风味，中间夹心涂薄薄一层，放上肉松，不用太多平均一铺上去就可以了，表面也涂一点沙律酱帖上肉松，不喜欢的可以不加这一步。肉松，适量，看个人爱好，大概50克左右，喜欢的要多放，分别在蛋糕糊、夹心、表面洒上。

2021-03-19