小C美食记
做过
2021年03月19日
𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟯.𝟭𝟵
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎红豆黑米花生粥🥣
✎豆沙包🥢
✎葱香孜然土豆🥔
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
昨晚睡得特别早,反倒早上更困。早上更喜欢一碗粥,提前一晚上泡的红豆和黑米,熬粥更熟烂。
孜然土豆🥔没有加辣椒🌶️,早上偏清淡一些更好。但加足了扎耳根和葱,吃起来味道更有食欲。
【葱香孜然土豆】
【准备食材】
土豆两个 孜然粉适量 熟白芝麻适量
菜籽油适量 葱适量 折耳根适量 生抽𝟭勺
蒜泥适量
【制作步骤】
𝟭、土豆去皮,用花刀切条。冲洗掉多余的淀粉,然后沥干水分。
𝟮、锅中油熟烫以后,加入🥔土豆条,小火干煸至金黄。
𝟯、然后加入适量的蒜泥,葱,熟白芝麻,折耳根和生抽混合均匀。装盘后撒上一些葱就可以吃啦!
一碗粥,一盘小菜,简单的一份中式早餐,吃好倍满足。
2021-03-19