好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

前不久做了一个抹茶4蛋戚风卷，装280ml的盒子刚刚好，所以这次依旧做了4蛋巧克力戚风卷。（另外我买的可可粉吸水性太好了，蛋黄糊很稠……下次可能需要减少可可粉的量）
咸奶油我用了210g、细砂糖19.5g、奥利奥20g、盐1g，一开始挤的有点多，后期少了点儿，不过问题不大，依旧做出了5盒280ml的奥利奥盒子。

2021-03-21