2021年03月21日

大白葱切滚刀块，羊肉切片，码味：酒，生抽，老抽，白胡椒粉，香油，搅匀
热锅热油大火爆炒（全程大火），炒出汁水，捞出控水
重起热锅少油，加葱块，加少量料酒、生抽、老抽，加羊肉，烹醋，出锅

2021-03-21