香到骨子里的烤排骨（烤箱版）

吃光了😂，记录下。提前一晚冷水泡后擦干，加入生姜干辣椒生抽老抽糖和热油炒过的蒜蓉（超多），拌匀后放冰箱冷藏。第二天190度15分钟后翻面再10分钟，调整200度10分钟，微微糊的状态，外焦里嫩，好吃。

2021-03-21