Lina_bell
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晚餐•2021年3月21日
#晚餐•2021年3月21日#
金氏罗宋汤
冰箱里残留的半颗洋葱,三分之一双汇方腿肉,两个番茄,一个土豆,一小颗卷心菜,通通切块。
1.热油热锅,放入洋葱炒出香味放入番茄块,放两勺番茄酱,不停翻炒至到番茄融化,换小锅放一小锅左右开水再放两勺半糖沸腾后换小火。
2.所有蔬菜和方腿肉一起放入锅里小火煮20分钟,加半勺生抽,一小勺盐,少许胡椒粉继续小火炖十分钟。
3.最后一勺面粉不要放油炒熟变黄,放入锅里将汤汁更浓稠。
2021-03-21