哆啦胖妞烘焙世界(๑´ω`๑)

纸杯蛋糕  

鸡蛋  6个
牛奶  90克
玉米油  75克
低粉   120克
白砂糖  135克
盐 3克
柠檬汁  少许

记录风炉温度:
110度25分
140度15分
160度15分

这个用的美丽老师的方子
6个鸡蛋5档打了8分多钟
懒得用裱花袋，拿了个大保鲜袋挺方便
这些量做了17个纸杯
其实用什么配方都挺好，就是隔天皮湿，都说这是风炉通病，看看这个怎么样，特地留了一个看看明天是不是会回油表皮湿😂

2021-03-21