皓月圆圆
做过
晚餐•2021年3月22日
牛肉烩面#晚餐•2021年3月22日#
1,给西红柿扒皮,切丁,下热油锅,炒成泥;
2,然后切成条的土豆跟着跳下锅,翻炒几下,被西红柿染红了,随便放点酱油吧,倒热水,多少撒点儿盐吧。
3,水开了下面条吧,慢点下别烫到,别烫到面条成坨了。煮吧,靠边时不时推几下,别粘锅了。
4,面条和土豆差不多了(就是差一点点儿就熟了),下肥牛吧,越煮越粘稠了。尝一下汤,根据你自己的口味随便加点盐或者别的调味料。
5,肉变色就熟了。吃吧!
6,出锅前撒点香菜吧,香菜你愿意切就切吧。
7,本人吃面一定要放醋,你爱放不放吧。辣椒你爱的随便,麻酱就算了,豆腐乳好像也可以,你试试吧!
2021-03-22