桂花糕/米糕/嘟嘟糕

谢谢分享！第一次做，中间放了一层买的豆沙和一层糖桂花，粉里面放了35克细砂糖，我觉得太甜了，孩子喜欢，可能是豆沙放多了，8寸戚风模具底层和最上面各盖了湿的纱布，关火后闷了5分钟，有蒸汽水滴在糕上了，可能是底层的拧太干了，脱模后糕干干的，热的时候还好吃的，不算很成功吧，不过很香是真的，还有过筛确实是很累的

2021-03-23