广东肠粉（精心调制）

做了1.5倍的量（增加澄粉40克，按菜谱建议用不锈钢盘略微增加了水的比例），成品足够解决三父子的早餐，还能多出来一份给弟弟打包带去学校当午餐（矫正牙齿，不能咬硬物）。
酱汁：
葱姜蒜适量+热油适量+酱油适量+糖适量+蚝油适量+1～2倍酱油量的白开水

2021-03-24