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小C美食记 做过

2021年03月25日

𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟯.𝟮𝟱
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎燕麦香肠面包🍞
✎黑米露♧
✎草莓🍓
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
做了一款简单又快手的面包,加了料口感更丰富。
✔️这款面包不需要单独加酵母牛奶,只需要简单加入水就可以轻松制作了,特别方便省事。口感略有粗糙,但因为燕麦加入更有嚼劲,好吃😋
🍞
燕麦香肠面包
【准备食材】
尼娅芙活力面包粉𝟯𝟬𝟬𝗴  水𝟭𝟵𝟬𝗴  香肠适量
生菜适量 沙拉少许 番茄酱适量
鸡蛋两个 牛奶少许  黑胡椒少许 盐少许
【制作步骤}
𝟭、面粉加入水,揉成光滑的光滑的面团,盖上保鲜膜发酵两倍大。🔖这款面粉特别好,不需要在单独加酵母和其它食材,直接加水就可以制作面包啦!
𝟮、取出发酵好的面团,压去气体,分成𝟲等分。
𝟯、滚圆松弛𝟭𝟬分钟,取一份擀出气体,然后再滚圆。盖上保鲜膜发酵至𝟭.𝟱倍大。
𝟰、烤箱预热🔥𝟭𝟴𝟬度烘烤𝟮𝟬分钟。烤好之后取出放凉。
𝟱、鸡蛋🥚打散,加入少许的牛奶混合均匀。锅中加入小块黄油,加热融化后,倒入鸡蛋液,翻炒散开,炒熟之后关火加入少许盐和胡椒粉,翻炒均匀就可以啦!
𝟲、取一个面包,放入一张生菜,再加入鸡蛋和香肠,☞  最后再挤上一层沙拉酱和番茄酱就可以吃啦!
✧口感虽说有点粗糙,但是营养却很丰富,加了燕麦的面包吃起来,❣️很有嚼劲,再加入一些喜欢的食材,一款普通的面包也可以变得口感丰富美味。

2021-03-25