跟我一起学做大厨

#跟我一起学做大厨#
第七百零二道【🐮 牛扎饼干】

一个人之所以迷人/
是因为她擅长做自己/
每个人/
用尽一生才会发现/
没有任何人比自己更重要/
自己想做的事情/
自己就去做/
就这么简单/

【食材】:
原味:黄油20克，木糖醇棉花糖50克，奶粉15克，蔓越莓碎20克
抹茶味:黄油20克，木糖醇棉花糖50克，奶粉15克，抹茶粉2克
可可味:黄油20克，木糖醇棉花糖50克，奶粉15克，可可粉2克
【做法】:
1.黄油小火融化
2.加入棉花糖搅至融化
3.关火倒入奶粉拌匀
4.最后加入蔓越莓碎拌匀
5.趁热取3克左右在手中揉成团，夹在两片饼干中间
6.抹茶味和可可味就是提前把奶粉和抹茶粉或者可可味混合过筛一遍，方法同上
#跟我一起学做大厨#
#晚餐•2021年3月25日#

2021-03-25