日式生吐司「汤种」软到撕上瘾〰️

水用牛奶代替，面团比中种要黏一点，揉了半天，似乎很难形成手套膜，所幸成品很不错！两个波纹水立方多烤了10分钟才上色了。刚出炉就被我吃了一大块，软糯弹牙，的确不错！

2021-03-26