奶香小面包 小餐包

一发烘烤太完美了，徒手搓膜，怕发不好直接用了一包5克的耐高糖酵母，比较喜欢重奶味所以把20克面粉换成了奶粉，包了红豆馅，表面撒的是椰蓉，我家格兰仕40L的烤箱脾气非常大，每次烘焙都要减30度，今天上火140下火130，所以没有出现硬地，超级松软全家老少都喜欢😘

2021-03-26