丽言细语 做过 凉皮 凉皮 正常和面放盐可以硬点,和饺子面差不多就可以,放半小时,睡觉前弄好也可以,早晨起来,洗面,水过面,反复洗到成清水,放置3小时,面筋放锅里半小时,开始蒸20 分钟,手撕成小块,凉皮水登出去里面放盐,搅拌,电饼铛刷油,放凉皮水盖上2分钟左右,电饼铛冒烟后,打开刷油弄出来,切记中途别开盖会列的#午餐•2021年3月26日# 2021-03-27