适合健身党的低糖黑麦大列巴

全部用的新良粉，按方子减半做的，可能黑麦吸水，用的70克牛奶揉面时很硬，手揉不动，差不多又加了将近50克的牛奶，没太注意方子里的黄油用量，用了30克黄油，上下火150度中层30分钟，然后上下火140度中层8分钟，差不多15到20分钟后加盖锡纸

2021-03-30