Buttermilk Biscuits

Buttermilk biscuits
为了花式消耗buttermilk，看到可以用来做英式biscuit就冲了，成品外皮酥脆，微咸带点甜刚刚好，很适合夹点果酱做早餐～
美中不足的是方子里的液体量似乎过多了点？全部拌匀后非常粘手差点成不了形，勉强糊到油纸上送进烤箱哈哈哈

2021-03-31