2021年03月31日

手撕鸡腿(盐焗味)
鸡腿2只洗干净，淋上盐焗鸡粉、花生油，全面搓均匀，放冰箱腌2小时以上，热水放锅蒸20分钟左右，取出待凉，去骨撕肉;
配料:葱粒、芹菜粒、大蒜切碎，蒜头碎，姜碎，放油锅爆香，加入蒸了鸡的汁(也可加小许生抽)烧开，下鸡、葱粒搅拌一下，即成！   

2021-03-31