午餐•2021年3月31日

香香嫩嫩的奶酒蛋
记录一下牛奶醪糟蛋的做法：
先煮牛奶微微冒泡，加两勺酒酿，加枸杞葡萄干，最后加打散的鸡蛋液，搅拌一下完事儿。喜欢吃脆脆的坚果碎，就起锅后再放，再撒些黑芝麻。
划重点：不要煮沸，全程微微冒泡！
#午餐•2021年3月31日#

2021-03-31