南瓜饼（月饼）

半个大南瓜，做了三屉南瓜饼，吃一半，冻起来一半。放了玉米淀粉和粘米粉的缘故，面团活到后面很干，包的时候会有裂口。但是蒸过之后就很光滑了，口感Q弹。谢谢方主。

2021-04-01