2021年04月01日

𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟰.𝟭
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎酸奶松饼🌿
✎百香果柠檬水🍋
✎血橙🍊
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
四月第一天阴雨🌧️天，冷嗖嗖。外套🧥也穿上了，做了一份香甜松软的酸奶松饼，加上水果口味更丰富。✔️做法特别简单，搭配一杯酸甜的百香果柠檬🍋水，酸酸甜甜好喝。
🍽
酸奶松饼
【准备食材】
低筋面粉𝟰𝟬𝗴  酸奶𝟯𝟱𝗴   细砂糖𝟭𝟱𝗴   鸡蛋𝟮个  酸奶适量(装饰）草莓少许   巧克力珍珠
【制作步骤】
𝟭、蛋黄和蛋清分离。酸奶加入蛋黄中，混合均匀
𝟮、低筋面粉过筛加入蛋黄液中，混合均匀。
𝟯、细砂糖分三次加入蛋白中，打发至硬性。
𝟰、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
𝟱、蛋糕糊倒入剩下的蛋白中继续翻拌均匀。☞ 取适量的蛋糕糊淋在平底锅内，小火🔥加热至表面出现不少小孔，翻面继续加入至熟透。
𝟲、做好的松饼摆放🍽餐盘中，稍微冷却后淋上酸奶，摆放上草莓和巧克力就可以啦！
🍓🥭水果可以根据自己喜欢来添加，♧这个季节的草莓和芒果都特别甜，加上水果美味翻倍。

2021-04-01